校园餐关系学生健康，是家长关心的焦点，也是政府部门监管的重点。为确保学生吃得健康、吃得放心，近日，宛城区结合市12345热线受理的校园餐相关建议诉求，联合区教育、卫生健康、市场监管等相关部门，对辖区内南阳市实验学校、南阳市第三中学（多个校区）、南阳市第十九中学、南阳市第六完全学校、南阳市第二十五小学、南阳市第八小学等多所学校食堂进行食品安全专项检查，严防严控食品安全风险，筑牢食品安全防线，为学生身心健康保驾护航。
检查组深入相关学校食堂，对校园餐的原材料采购、食品存储、加工制作、餐具清洁消毒、环境卫生等各个环节进行细致检查，并通过查阅资料、询问工作人员等方式，核实食品安全进货查验和贮存、从业人员健康管理、食品安全自查等各项制度及落实执行，全面掌握校园食品安全实际情况。
在本次检查中，大部分学校校园餐管理规范，学校食堂食材均由区平台公司统一配送，食材新鲜、来源可追溯，餐具清洗消毒彻底，后厨人员操作过程严格按照《食品卫生安全操作方案》各项要求规范操作，学校食堂启用“互联网+明厨亮灶”工程，家长手机下载“舌尖安全网”即可实时监控。针对检查发现的少数学校食堂工作人员在食品加工过程中未严格佩戴口罩和手套及部分学校餐饮具消毒设备老化等问题，工作人员当场提出整改意见，严格要求学校食堂管理人员做好从业人员日常监管和培训，切实落实食品安全管理制度。 下一步，宛城区热线将持续跟踪监督学校食堂管理情况，定期进行回访检查，确保问题得到切实整改，同时鼓励广大师生家长积极参与校园餐饮安全监督管理，发现问题及时通过12345热线反映。宛城区将继续以12345热线为切入口，保持高压态势，持续监督压责，坚持查改同步，和有关部门共同织密校园食品安全防护网，守护校园“舌尖上的安全”。